Vakumirni aparat
Učinkovita oprema za domače pakiranje
V industrijski proizvodnji za pakiranje skrbijo avtomatizirani stroji, ki izredno hitro in učinkovito pakirajo velike količine izdelkov. Takšna rešitev v domačem gospodinjstvu seveda ne pride v poštev, moramo pa tudi doma pogosto poskrbeti za učinkovito pakiranje. Pri tem nam pomaga oprema, ki je pogosto precej sorodna tisti, ki se uporablja v industriji.
Vakumiranje
Za uspešno vakumiranje bomo seveda potrebovali vakumirni aparat in ustrezne vrečke. Ta metoda shranjevanja se uporablja predvsem za dolgotrajno shranjevanje občutljivih živil, ki na prostem zdržijo le nekaj dni. Učinkovit vakumirni aparat lahko v kombinaciji z ustreznim okoljem svežino živil podaljša tudi na več mesecev, tako da se vsekakor splača premisliti o tej opciji, če je na voljo. Poleg tega so sodobne naprave te vrste že precej napredne in omogočajo zelo hitro in učinkovito pakiranje, tudi če veliko dela še vedno opravimo ročno. Dober vakumirni aparat je nepogrešljiv predvsem v gospodinjstvih, kjer imamo opravka s spravilom ozimnice. Težko si predstavljamo, da bi na drug način za dlje časa spravili večje količine sadja in zelenjave.
Univerzalno pakiranje
Gospodinjski vakumirni aparat je povsem prilagojen pakiranju živil, kar je tudi glavni namen takšne naprave. A tudi doma se pogosto zgodi, da moramo varno zapakirati tudi druge vsebine. Pri tem pomaga streč folija, ki je povsem univerzalna in se odlično obnese pri pakiranju vseh mogočih stvari. V izhodišču je streč folija namenjena pakiranju večjih količin zalog v domači shrambi, v industriji se na primer uporablja za ovijanje tovora na paletah, medtem ko bomo doma v takšno folijo zavili sestavine in živila v večjih pakiranjih, ki jih ne porabimo takoj. Streč folija je vsestransko uporabna in jo lahko uporabimo za pakiranje neštetih drugih stvari, poleg tega pa je zelo priročna in enostavna za uporabo. Gre za ročno folijo, s katero hitro in brez težav učinkovito ovijemo praktično karkoli.